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西安烤面筋培训

  目前在小吃行业,烤面筋是最常见的了,也是最受欢迎的小吃之一了,烤面筋具有大量蛋白质,而且低糖,低热量,并且含有钙铁锌等多种微量元素,其口感麻辣劲道,令人回味无穷,所以受到大众的欢迎。

西安烤面筋培训

  可想而知做烤面筋小生意也是小投资大回报。而烤面筋怎么做,怎样做出来的味道受人欢迎,听说嘉诺餐饮小吃培训中心的烤面筋很受人欢迎,接下来看看他们是怎么做的

  一、将做好的面筋放在不锈钢盘子上,不能放在木板上,会黏上去。

  二、压制面饼,做成蚕蛹形状,然后用手轻柔面筋体,让面筋层充分融汇。

  三、慢火煮压好的面筋,当煮至面筋成螺旋状时出锅。

  四、将煮好的面筋切割制成螺旋状放在炭火上烤制,撒上调料就,酱汁。

  看起来简单,但是做起来就不容易了,大家都知道一个小吃的味道如何关键在酱料香不香,嘉诺餐饮拥有属于自己的核心配方,拥有自己独立的直营店铺,口味受到大众的认可,不但烤面筋口味独特入味,而且可以做出各种肉类的香味,酱料使用多种香料配制而成,绝不含任何添加剂,保证绿色健康,并且嘉

诺小吃培训中心最大的特点是酱料核心配方全部教授给学员,专业做烤面筋培训,不保留。


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