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西安嘉诺餐饮

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到西安嘉诺学烤鱼技术好吗

  全民创业时代,很多没经验的人士会毫不犹豫选择做餐饮,不仅是因为餐饮行业门槛低,投入少,更是因为做了餐饮之后可以受用一生,无论是做菜的经验还是管理经营店铺的经验,在未来都会受之无穷。更何况民以食为天,随着时代的发展,餐饮行业只会发展得越来越好,是属于永不会落后的行业。

  餐饮加盟也是多数人选择创业的第一步,一是因为有些餐饮品种的加盟费用低,适合创业人士,二是因为可以跟加盟总部学习相关的知识,而且后续也会有相应的服务,三则是因为可以免费跟着加盟总部学习菜品的制作,节省了自己要去学习配方的金钱与时间。鉴于这几个原因,很多人选择了西安嘉诺烤鱼加盟。

  烤鱼是近几年来发展最为迅速的行业之一,不仅在味道上有了突飞猛进的改变,就连店铺环境也会了很大的转变,吃烤鱼不用只到宵夜摊上去吃,现在已经拥有了属于自己的一套相应的主题餐厅。最重要的是,烤鱼已经研发出一整套的制作流程,想要加盟学习只需遵循这套规律学习即可马上掌握相关的技术,很是方便。

  那么,西安嘉诺的烤鱼技术又怎么样呢?也是如此方便学习吗?

  西安嘉诺的烤鱼技术已经有十几年的历史,当时创始人通过全国各地求学研究,每天尝试七八条鱼研究出来的烤鱼配方,形成了西安嘉诺自成一派的新派功夫烤鱼口味。后来,西安嘉诺将这套烤鱼配方与烤鱼做法做成了一整套流畅系统,传授给拥有十几年工作经验的厨师,由他们来将这些技术传授给各地的学员们。

  到西安嘉诺学烤鱼技术好吗?

  到西安嘉诺学烤鱼技术好吗?当然是不错的,简单易学,上手快,操作简单,只需短短几步,就能将一条香气扑鼻的烤鱼制作出来。不仅如此,在西安嘉诺还可以学习到不同川菜菜式的做法,为店铺增加菜品的竞争力。

  西安嘉诺烤鱼培训的做法分为几个步骤:

  1、选鱼。

  一般建议选用2斤8两——3斤左右的草鱼、清江鱼等遇刺少肉质肥美的鱼进行烧烤。讲解对于各种鱼种及价格的认识。

  2、切鱼。

  熟练的师傅可以在40秒时间,把鱼杀好,这种刀法,在西安嘉诺的师傅当中,是非常普遍的现象。嘉诺烤鱼培训师傅能教会你快速处理鱼的刀法与技巧。

  3、腌制。

  将切好的鱼从鱼腹掰开,然后用嘉诺秘制的腌制料均匀地涂抹在鱼的全身,涂抹反复3次,特殊的去腥腌料经过30秒的腌制过程会让鱼腥味减淡,而且更入味。

  4、炭火烤鱼。

  炭火烤鱼虽传统,却让烤鱼的味道更加自然,鲜美。嘉诺烤鱼培训师傅会将烤鱼技巧、火候、时间把握的细节全部教给你。保证你也能复制出来完美的万州烤鱼味道。

  5、配方配料。

  所有有关烤鱼的配方配料全部传授给你,独家秘制烤鱼酱料更适合开烤鱼烧烤店的老板们。

  如此专业的烤鱼技术,在西安嘉诺学习的话都将会毫无保留地悉数教给学员们,让学员们掌握做烤鱼培训的真正技术,而且只要加入西安嘉诺,这些技术都是免费传授的,一般3-7天就能学会。在西安嘉诺学习烤鱼技术好吗?你觉得呢?


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