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菜盒培训方法及做法

  菜盒是人们最熟悉不过的早点之一,一层薄薄的酥皮,一口咬下去里面全是馅儿,有素的,有肉的,供您选择。再搭配豆浆,或者稀饭,不失一种美味。菜盒培训的流程是如何呢?菜盒培训到底教那些东西呢?西安嘉诺小吃培训学校为您介绍!

  【菜盒的做法】

  1.取适量面粉,倒入一个鸡蛋用水和好。醒一会。

  2.韭菜洗净切碎,木耳用水发好剁碎。鸡蛋入锅摊饼煎熟切小块。放入一起放适量油和盐,芝麻油拌匀。

  3.取面团,揉几分钟,搓成圆形长条。在切四份。

  4.用面棍擀成薄皮。

  5.把皮放板上,放入适量馅。

  6.用另外一个皮盖住,把边捏住。

  7.再把边缘捏一下。

  8.把两个都捏好。

  9.开火,放适量油,热后放入菜盒。几分钟后翻个。

  10.颜色金黄,味道咸香鲜美的菜盒非常完美。

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