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岐山醋粉的培训方法及做法

  你还在不上班该干嘛而焦虑吗?还在因为工资低想创业不知道选择什么项目吗?如果你想小本创业就选择岐山醋粉吧,操作简单,口味独特,营养丰富。那么岐山醋粉的流程是如何呢?岐山醋粉到底教那些东西呢?西安嘉诺小吃培训学校为您介绍!

  【岐山醋粉的做法】

  1.将醋渣加入凉水浸泡1小时以上,浸泡后搅拌并加入面粉,继续搅拌均匀,调成的稠稠的液态。

  2.锅里烧开水,水开后,将原料舀入一个平底盘,或者陕西地区蒸凉皮用的锣,放入蒸锅中,漂在水面上。

  3.盖上锅盖,大约3分钟关火,但不要取出,让余热继续加热一分钟后取出放凉,将其揭下来即可。

  4.切成条状,加入调料拌匀。

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