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岳亚军师傅(高级特色小吃培训师)

岳亚军师傅

职称:高级特色小吃培训师

擅长领域:陕西凉皮、米皮、擀面皮等

授课风格:理论讲授-演示操作-指导实践-总结提高

陕西商洛人,擅长陕西凉皮,米皮'擀面皮,醜皮 的制作与培训。从小就对小吃有着独特的见獅研 究,喜欢琢磨各类美食的制作方法。所制作的小吃味 道深受周围亲朋好友的赞赏。

2009年至2015年,就职于山东青岛大酒店担任酒店 副厨师长一职,同时在业余时间研究其他菜系如鲁 菜、烧烤、海鲜的制作,做出的成品可娘美其他专业 鲁菜师傅。成为酒店内精通所有小吃制作的大厨之一。

2016年至2017年,放下手头工作与荣誉,前往专业 高等院校进行更深层次的技能深造.作为一名膝的 陕西人,他将更多的热情投身于陕西特色小吃的制作研究中。尤其擅长陕西凉皮米皮'、擀面皮、热米皮的制作研究。

2017年至今,就职于西安嘉诺餐饮管理有限公司担任特色小吃培训师一职.

 


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