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西安嘉诺餐饮

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一级的特色小吃培训学校

  陕西的一级特色小吃包含陕西凉皮、老潼关肉夹馍、biangbiang面、扯面、腊汁肉夹馍等饼类和面食类小吃项目,在陕西当地是十分有名的,相信很多外地旅客也十分喜欢。所以嘉诺有很多来自外地的学员专门不远万里学习陕西一级特色小吃项目。如果你对陕西特色小吃培训项目感兴趣,随时欢迎您前来西安嘉诺考察一番了解实际详情。

  一级的特色小吃培训学校手擀面怎么做才能更劲道?

  说起这个就让人联想到家的味道和温暖。那怎么做手擀面才能更劲道呢,不是随便说说就可以的啦。小编就来简单的介绍一下。

  首先准备面粉(饺子粉,标准粉,富强粉)均可。水,(矿泉水,山泉水)更妙。手擀面相当劲道的比例是面粉500ml和水210ml。

  接着放面粉和碱,食盐,搅拌均匀,边搅拌边和面,直到面团成型,一般是20-30分钟,揉好面团以后等发酵一会,接着就按压成饼,在撒点面粉,为了防止面团沾在一起。

  多擀压几次,可以让面团变得劲道柔滑。最后用手把面条扯起来抖散。存放起来稍微晒干一下,就可以吃上筋道的手擀面了。

  最后可以放入点料比如西红柿鸡蛋,小油菜,等,看着就更有食欲了。让吃变得美起来,心里美美哒!

  一级的特色小吃培训学校在西安并不多见,想学陕西小吃正宗技术还是应该来西北规模大型的西安嘉诺餐饮。嘉诺是学员人数最多,教学师傅最多,教学操作间最多的西安小吃培训学校,更有100多种小吃培训项目等待你的选择!

  嘉诺一级特色小吃培训学校自2018开年以来学员络绎不绝,因为大家都希望新的一年在小吃行业能学到更专业的技术,更希望小吃生意能越来越赚钱。


    嘉诺餐饮欢迎您的访问!

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