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西安牛肉饼哪家培训的好?

  牛肉饼,饼类之中很具特色饼类之一,据说是在唐代的安史之乱之时宫廷流落出来的厨师所带出来的特色饼类技术,所以又叫“宫廷香酥牛肉饼”其主要是牛肉加其作料做在饼中的一种特色饼类,因为牛肉饼是一层一层的叠加做成的,所以有名“千层牛肉饼”,在民间享有很大的名气。

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