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学员自述:卖凉皮月入三万

  说起凉皮,大家肯定就知道,陕西的凉皮最好吃,最正宗,因为凉皮发源于陕西,在陕西凉皮的种类有很多种,做法口味各有特色,深受各地食客的欢迎,做凉皮小吃,成本低,投资小,回报却很高,小小的凉皮能赚钱吗?这大家就不知道了,下面我给大家讲一个真实的事例。

  来自山西吕梁的小伙李伟,李伟出生于贫穷的吕梁一个小县城岚县,初中读完以后便上了中专,学校也没学多少知识,毕业后只能在各地打工,去过电子厂富士康,也做过服务员,做过销售,换了各种工作,小李感慨道没有文化,没有技术,到哪只能给别人打工,而且只能干体力活,稍微有点技术含量的,老板就觉得他文化低,把工作交给别人,这让李伟感到很是迷茫,眼看着年龄一天天变大,却没有自己合适的一份事业,家里父母也都老了,不能给父母过上好生活,孝顺父母。

学员自述:卖凉皮月入三万

  看见新闻上国家都鼓励自我创业,可是什么也不会怎么创业,也没有多余的钱,心里想着总得找一个有前景的工作,文化低是暂时改变不了了,但是可以学习一门技术,以后生活就有保障了,李伟最后决定试一把,错就错了,人生总得拼一把,于是把服务员的工作辞了,做什么项目呢,?之前给人餐馆打工,总是梦想着自己有一天也开一家店,做小老板,可是想想开餐馆投资很大,本来家里就不富裕,这几年东跑西跑的也没赚多少钱,但是有一天突然发现路边的卖小吃凉皮的生意很火爆,感觉小吃摊应该投资不大,李伟便偷偷观察了几天这家小吃摊的生意,发现一天他们收入最少都过千了,李伟自己也品尝了,他家的凉皮觉得口味确实好吃,于是决定拜师学艺,可是人家根本不收徒,凉皮的技术调料配方也更不愿意透露一点信息,这让李伟犯难了,于是他上网查找有关资料,发现凉皮发源于陕西,西安的凉皮是最正宗的了,学一次干脆学最正宗的,可是谁教呢?一般小吃店都不愿意教别人技术。

  都说机遇准是留给有准备的人的,这时他在网上看到了西安嘉诺小吃餐饮培训中心,专业做西安小吃培训,于是李伟带着疑惑亲自来西安考察,来到嘉诺感觉这很正规,师傅很多,学员也很多,但是李伟学之前提出先品尝凉皮的味道,再做决定,小李发现西安有不少培训机构,于是又选了几家考察,最后决定来嘉诺,他说嘉诺的味道最正宗,服务也好,很正规,最重要的是嘉诺小吃愿意将凉皮的配方全部教授给他,这是对他诱惑最大的,通过一段时间学习,李伟终于在嘉诺餐饮的指导下开了凉皮小吃摊,前几天人不是很多,渐渐地人越来越多,回头可很多,都说他的凉皮好吃,吃了回味无穷,开店三个多月了,李伟每天营业额都过千了,成本也就三百多,他说下一步准备开一家正规的小吃店铺,要在市中心,以后要把他的小吃店开到他们那最大,李伟说这是他最大的梦想,他正在一步步努力中,说到这里他们说最感谢的要数嘉诺餐饮小吃培训中心了,这里真正学到了技术,帮助他完成了创业的第一步。


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